HOT ! Miroirrミロワール　2本セット（フランス ジュラ） フランス,ジュラ・サヴォワ,ドメーヌ・デ・ミロワール | 円山屋今村

フランス,ジュラ・サヴォワ,ドメーヌ・デ・ミロワール | 円山屋今村。造り手紹介 Domaine des Miroirs / ドメーヌ デ ミロワール | 株式会社。I3A-232 - Shield Mirror。ドメーヌ デ ミロワールの2本セットです。174960372.jpg?cmsp_timestamp=。（セット内容）・Domaine des Miroirs / I need the sun 2018 (2eme mise)【白】シャルドネ同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。葡*萄様 ラ　トゥール　ポイヤック　1987　750ml。この年は、通常の白ワイン(マセラシオンせずダイレクト・プレス)として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除梗し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。ドメーヌ・ボールナール　イヴレス・ド・ノエ2018【フランス・ジュラ・白ワイン】。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。【りお様】シャブリ・ヴーヴイエロー・ボルドーグラス（箱なし）3点まとめて。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。【ワイン オーパスワン （Opus One）2012】。・Domaine des Miroirs / Entre Deux Bleus 2019 【白】サヴァニャンワイン名はフランス語で2つの青の間、言い換えれば空と海（大昔は海底であるため）の2つの青の間に育つサヴァニャンを表現している。涙がこぼれそう。空、そして海からの恵みを受けたミネラルを特徴とするジュラの地を表現するのに欠かせない地場品種サヴァニャン。アルマン・ド・ブリニャック ゴールド 750ml／正規品・未開栓・箱付き。この葡萄と土地が融合し醸し出す独特の雰囲気で、この畑の個性を余すところなくワインに反映できれば、という願いから。【空瓶コルク有】DRC LA TÂCHE 2017 ラターシュ ロマネ・コンティ。鏡さん曰く、「私たちのワインは瓶詰3年後には、大体のワインは気難しさや控えめな性格も少なくなり、彼ら本来の表情を見せてくれると思っています。【正規品】ボッテガ　スターダスト　６本セット　新品、未開封。 お手数おかけしますが、そんな彼らの成長した姿をじーっと待って頂けたら幸いです。モスカートペタロ 750ml 2本セット。」1本ずつの計2本所有状況　　　個人所有でセラー整理のために出品します。未開栓 シャトーマルゴー 1998 750ml。　　　　　　　自宅セラーにて保存中です。2015 ドンペリニョン　箱なし。　　　　　　　ワインの特性上、ブショネ等の　　　　　　　リスクはありますので、　　　　　　　ご理解をお願いいたします。KENZO ESTATE あさつゆ asatsuyu 2019。　　　　　　　品質維持のため、ノークレーム、　　　　　　　ノーリターンでお願いいたします。ジャックセロス イニシャルブリュット。配送：　　　　メルカリ便の匿名配送を利用します。ドメーヌモン ドングリ DOMAINE MONT Dom Gris 2021。(常温配送）種類 スティルワインメーカー ドメーヌ デ ミロワールナチュラルワイン　自然派ワイン